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La cucina

La cucina di Shiroya
Cucina tradizionale giapponese
In cucina prepariamo ogni giorno i piatti della tradizione gastronomica giapponese solo con le ricette autentiche. In cucina e al banco del sushi realizziamo i nostri piatti guidati dai principi della cultura giapponese: il rispetto dei tempi, l’equilibrio e il rispetto delle tradizioni.
Cosa aspettate a fare un viaggio nella gastronomia giapponese?
La tradizione
Le nostre specialità
Avete mai mangiato i donburi?
Sono delle ciotole piene di riso da ricoprire con il condimento che preferite.
I ravioli fatti a mano, il ramen come non lo avete ancora mai provato e i nostri donburi sono solo alcuni dei piatti caldi che insieme al sushi vi porteranno alla scoperta dei sapori d’oriente.
Via de’ Baullari 147a
00186 - Roma